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Salada

Padrão

Hoje preparei uma salada muito gostosa, rápida e prática para almoçar. Foi:

– 1 cenoura ralada

– 1 tomate picadinho

– 1 col. sopa semente de girassol

– 1 col. sopa gergelim preto

– 2 fatias de peito de peru defumado picadinho (dah pra colocar frango desfiado)

– 2 fatias de muçarela (usei a light) picadinha (dah pra colocar um queijo branco picado em cubos)

– 1 col. sobremesa de uva passa

Temperei com limao, sal, alho frito, pimenta e um fio de azeite.

Genteeeee, eh muito bom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Combinou com o calor quase insuportável de hoje. Como essa salada tem muita fibra, dá uma sustentada legal. A receita original ainda leva 1 colher daquelas grandes (de servir) de quinua e 2 castanhas do pará picadas, mas não tinha isso aki em casa.

Se alguém fizer, passa aki pra contar o resultado. =)

Bjus,

Malu